Jus d'orange, carotte, poivron et citron

Orange

Grâce aux fibres solubles qu’elle contient, l’orange stimule la digestion en douceur et réduit les troubles de la digestion. Ces mêmes fibres permettent de réguler le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang.

  • Riche en vitamine C ;
  • Source de fibres ;
  • Pauvre en calories ;
  • Source de calcium et magnésium ;
  • Stimule le système immunitaire.

Carotte

Les bienfaits de la carotte proviennent pour beaucoup du béta-carotène qu’elle contient. C’est un puissant antioxydant qui lutte contre les radicaux libres responsables du vieillissement. Ainsi, il améliore l’état de la peau en favorisant sa régénération et sa cicatrisation.

  • Excellente source de bêta-carotène ;
  • Source de fibres douces ;
  • Bonne teneur en vitamines du groupe B ;
  • Favorise la santé des yeux et de la peau ;
  • Fort pouvoir antioxydant.

le poivron

Riche en fibres, diététique et diurétique. Aliment-santé riche en minéraux et oligo-éléments (fer, cuivre, calcium, potassium, phosphore, manganèse, zinc), le poivron est aussi un aliment-minceur… Raison de plus pour ne pas s’en priver.

  • Riche en antioxydants ;
  • Riche en vitamine C ;
  • Riche en fibres ;
  • Stimule le transit intestinal ;
  • Il limite les risques de certains cancers.

Le citron

Parmi les agrumes, le citron est celui qui contient le plus de vitamine C. Cette dernière contribue à réduire la fatigue et protège nos cellules contre le stress oxydatif. En réalité, la vitamine C n’est pas une vitamine stimulante, mais elle permet de réguler le métabolisme.

  • Il est antioxydant
  • Il est anti-inflammatoire
  • Un agrume alcalin
  • Un agrume riche en vitamine C
  • Il est antibactérien
  • Il lutte contre la fatigue
  • Il est nettoyant
  • Une aide au système nerveux

LA RECETTE

Pour 250 ml de jus :

  • 1 orange
  • 1 poivron rouge
  • 3 carottes
  • 1/2 citron

Mettre tous les aliments préalablement ; nettoyés et épluchés, si nécessaire, dans votre extracteur.

Enjoy les mordus et bonne dégustation !

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