Jus de pêche, chou kale, carottes et gingembre.

la pêche

La pêche contient des flavonoïdes qui, en plus de faciliter l’absorption de la vitamine C par l’organisme, sont antioxydants et anticancéreux.

De plus, tous les fruits rouges ou oranges sont très bons pour la peau. Ils protègent du vieillissement cutané, des imperfections et des rayons UV, grâce à leur teneur en béta-carotène.

  • Riche en antioxydants ;
  • Source de fibres pour stimuler le transit intestinal ;
  • Riche en vitamine C ;
  • Lutte contre l’apparition de certaines pathologies ;

Chou kale

D’un point de vue micronutriment, le chou kale renferme de nombreuses substances antioxydantes faisant de lui un allié pour contrer le vieillissement prématuré des cellules. Ce chou frisé est très riche en vitamine A, calcium, fer, potassium et vitamine K.

  • Fort pouvoir antioxydant ;
  • Richesse en vitamine A ;
  • Peu calorique ;
  • Bonne source de protéines ;
  • Riche en fibres.

la carotte

La couleur foncée de la carotte provient de ses très nombreux pigments. Ils contribueraient à prévenir plusieurs maladies, dont les maladies cardiovasculaires et certains cancers.

  • Excellente source de bêta-carotène ;
  • Source de fibres douces ;
  • Bonne teneur en vitamines du groupe B ;
  • Favorise la santé des yeux et de la peau ;
  • Fort pouvoir antioxydant.

LA RECETTE

Pour 200 ml de jus :

  • 1 pêche,
  • 4 feuilles de chou kale
  • 2 carottes
  • 1 pouce de gingembre

Mettre tous les aliments préalablement ; nettoyés et épluchés, si nécessaire, dans votre extracteur.

Enjoy les mordus et bonne dégustation !

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