Jus de courge, pomme et cannelle

LA Courge

Excellente source de vitamine A

Entre autres, elle contribue à la croissance des os et des dents, maintient la peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle antioxydant et favorise une bonne vision, particulièrement dans l’obscurité.

  • Peu calorique ;
  • Source de vitamine A ;
  • Riche en antioxydants ;
  • Riche en fibres ;
  • Stimule le transit intestinal.

LA POMME

Le pouvoir antioxydant de la pomme contribuerait à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. En effet, les antioxydants contenus dans la pomme aideraient à diminuer et à prévenir l’oxydation des lipides en circulation dans le sang et réduirait le taux de cholestérol sanguin.

  • Riche en pectine ;
  • Source de vitamine C

la cannelle

La cannelle protège l’estomac et les intestins en stimulant la digestion. Elle lutte contre les ballonnements, l’aérophagie, la diarrhée ou les vomissements d’origine inflammatoire.
 
  • Source de fibres ;
  • Très peu calorique ;
  • Favorise le bien-être digestif ;
  • Source d’antioxydants ;
  • Exhausteur de goût.

LA RECETTE

Pour 250 ml de jus :

  • 4 tasses de courge (environ 560g)
  • 1 grosse pomme
  • 1 trait de cannelle

Mettre tous les aliments préalablement ; nettoyés et épluchés, si nécessaire, dans votre extracteur.

Enjoy les mordus et bonne dégustation !

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