Jus de carottes, persil, ananas, chou kale et épinards
La carotte
Riche en caroténoïdes, de puissants antioxydants, la carotte aide à prévenir le risque de maladie cardiovasculaire, a un effet protecteur contre les maladies de l’œil liées à l’âge et aurait un bénéfice contre certains cancers.
- Excellente source de bêta-carotène ;
- Source de fibres douces ;
- Bonne teneur en vitamines du groupe B ;
- Favorise la santé des yeux et de la peau ;
- Fort pouvoir antioxydant.
Le persil
Excellente source de fer et de vitamine C ; Pouvoir antioxydant ; Rafraîchit l’haleine ; Exhausteur de goût.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
ananas
- Riche en manganèse ;
- Contient de la broméline ;
- Riche en fibres ;
- Favorise la circulation sanguine ;
- Réduis le risque de maladies cardio-vasculaires.
CHOU KALE
Le chou kale mérite sa bonne réputation en raison de sa grande richesse en vitamines, minéraux et antioxydants. Il est, entre autres, excellent pour la santé des yeux et pour le fonctionnement du système digestif. De plus, le chou kale favoriserait la santé cardiovasculaire et la bonne minéralisation osseuse.
- Fort pouvoir antioxydant ;
- Richesse en vitamine A ;
- Peu calorique ;
- Bonne source de protéines ;
- Riche en fibres.
Épinards
Les épinards sont très bons pour la santé en raison de leur forte teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils contribuent à prévenir les maladies comme le cancer ou le stress oxydatif.
- Fort pouvoir antioxydant ;
- Très peu calorique ;
- Bonne source de fibres alimentaires ;
- Favorise la santé oculaire ;
- Contribue à prévenir les pathologies chroniques.
LA RECETTE
Pour 350 ml de jus :
- 10 carottes
- 1 botte de persils
- 1 tasse d’ananas
- 2 feuilles de chou kale
- 1 tasse d’épinards
Mettre tous les aliments préalablement ; nettoyés et épluchés, si nécessaire, dans votre extracteur.
Enjoy les mordus et bonne dégustation !
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